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단맛이 없는데도 혈당이 오르는 음식들 ‘단맛만 피하면 혈당은 안정될 것’이라고 믿었던 사람 중에 시행착오를 여러 번 겪었던 경험이 있는가? 나 역시 혈당 관리를 시작하면서 가장 먼저 단 음식을 끊었다. 설탕이 들어간 간식, 달달한 음료, 디저트류를 줄이자 스스로 꽤 잘 관리하고 있다는 느낌이 들었다. 그런데 이상하게도 단맛을 거의 느끼지 않는 음식을 먹은 날에도 식후 졸음이 심해지고, 허기가 빨리 오며, 오후 집중력이 무너지는 일이 반복됐다. 더 이상한 점은 “달지 않은데 왜?”라는 의문이 계속 생겼다는 것이다. 단 음식을 거의 먹지 않는데도 혈당이 흔들리고, 체중 관리가 어려워진 30~40대들은 달지 않은 음식이라도 우리 몸에서 어떤 작용을 일으키는지 알아야 한다. 필자는 단맛과 혈당 반응이 왜 일치하지 않는지, 단맛은 없지만 혈당을 급격.. 2026. 1. 3.
과일을 먹어도 혈당을 덜 올리는 방법 건강한 음식을 원하는 사람들 중에 다이어트와 혈당 관리를 동시에 고민하면서도 과일만큼은 쉽게 포기하지 못하는 사람들이 있을 것이다. 나 역시 과일은 자연이 준 음식이고, 비타민과 미네랄이 풍부하니 혈당이나 체중에는 큰 문제가 없을 것이라 믿었다. 특히 식사를 줄인 날이나 단 것이 당길 때 과일은 가장 ‘합리적인 선택’처럼 느껴졌다. 하지만 시간이 지날수록 과일을 먹은 뒤 반복적으로 나타나는 식후 졸음, 급격한 허기, 단 음식 갈망, 체중 정체라는 패턴이 분명해졌다. 혈당 다이어트를 실천하면서도 “과일은 죄책감 없이 먹고 싶고, 끼니 대신 먹고 싶은” 30~40대들은 이 글에 주목해 주기 바란다. 과일을 무조건 제한하라는 이야기가 아니라, 과일이 혈당에 작용하는 방식을 경험을 통해 이해하고, 실제 생활에.. 2026. 1. 3.
현미•잡곡은 정말 혈당에 안전할까 ‘현미나 잡곡으로 바꾸면 혈당에도 좋고 살도 빠질 것’이라고 믿었던 경험이 있을 것이다. 나 역시 흰쌀밥 대신 현미밥과 잡곡밥을 선택하며 스스로를 건강한 식사를 하고 있다고 생각했다. 하지만 현실은 달랐다. 밥을 바꿨는데도 식후 졸음은 사라지지 않았고, 오히려 속이 더 더부룩해지고 체중은 정체되거나 증가했다. 필자는 혈당 다이어트를 실천하면서도 “현미·잡곡을 먹는데 왜 몸이 편하지 않을까”라는 의문을 가진 40대 전후 독자에게 도움을 주고자 이 글을 썼다. 단순히 GI 수치나 영양 성분을 나열하는 글이 아니라, 현미·잡곡이 혈당에 ‘항상’ 안전하지 않은 이유를 실제 생활 맥락에서 해석한다. 또한 개인의 혈당 반응, 소화 능력, 식사 방식에 따라 현미·잡곡이 어떻게 다르게 작용하는지를 설명하고, 지금 당장.. 2026. 1. 2.
같은 밥인데 사람마다 혈당이 다른 이유 같은 밥, 같은 식사를 했는데도 어떤 사람은 아무렇지 않은 반면, 어떤 사람은 식후 졸음·급격한 피로·복부 지방 증가·폭식 충동을 경험하는 경우가 있다. 나 역시 가족과 동일한 식탁에서 같은 밥을 먹었지만, 늘 나만 식사 후 컨디션이 급격히 무너졌다. 처음에는 체질 문제나 나이 탓으로 넘겼지만, 혈당 다이어트를 이해하고 내 몸의 반응을 기록하면서 ‘사람마다 혈당 반응은 전혀 다르다’는 사실을 명확히 체감했다. 특히 건강검진 수치는 정상인데도 식후 졸음, 체중 정체, 다이어트 실패를 반복하는 40대 전후 독자들은 이 글에 관심을 가져주길 바란다. 필자는 실제로 겪은 경험을 혈당·대사·생활 리듬 관점에서 해석하고, 오늘 식탁에서 바로 적용할 수 있는 현실적인 행동 전략을 제시한다. 같은 밥을 기준으로 자신을.. 2026. 1. 2.
저칼로리 식단이 오히려 살을 붙이는 과정 독자분들 중에 다이어트를 할 때마다 자연스럽게 선택해 왔던 ‘저칼로리 식단’이 왜 시간이 지날수록 체중 감량은커녕 오히려 살이 더 잘 붙는 몸으로 바꿔버리는지에 대해 의문을 가져본 적 있는가. 나 역시 수년 동안 다이어트를 할 때마다 가장 먼저 칼로리를 줄였고, 배고픔을 참는 것이 성공의 조건이라고 믿어왔다. 처음 며칠은 체중이 빠졌지만, 그 이후에는 붓기·폭식·요요·기초대사 저하가 반복되며 몸은 점점 더 살이 잘 찌는 상태로 변해갔다. 30대 후반 이후, 예전처럼 적게 먹어도 살이 빠지지 않고 오히려 더 쉽게 찌는 경험을 하며 고민의 시간을 보내고 있는 사람들은 이 글에 주목해 주기 바란다. 단순한 칼로리 이론이나 교과서식 설명이 아니라, 저칼로리 식단을 실제로 반복하며 몸이 어떻게 바뀌었는지, 그 변.. 2026. 1. 1.
혈당 다이어트가 우울감을 줄이는 이유 다이어트를 하면서 체중보다 먼저 ‘기분’이 무너졌던 경험을 한 적이 있다. 혈당 다이어트를 알기 전까지 우울감과 무기력은 성격이나 의지의 문제라고 생각했다. 이유 없이 가라앉는 기분, 사소한 일에도 쉽게 지치는 감정, 저녁이 되면 더 심해지는 공허함을 그냥 참고 넘겼다. 그런데 혈당 다이어트를 시작하고 식사 리듬과 생활 패턴을 바꾸자, 체중 변화보다 먼저 감정의 파도가 달라지기 시작했다. 이 글은 혈당 다이어트가 단순히 살을 빼는 방법이 아니라, 왜 우울감을 완화하는 방향으로 작동하는지에 대해 경험을 바탕으로 풀어낸다. 특히 다이어트를 할수록 기분이 가라앉고 예민해지는 사람, 오후나 저녁에 우울감이 심해지는 사람, 이유 없이 의욕이 떨어진 상태를 오래 겪고 있는 중년 이후 독자들에게 도움이 될 내용을 다.. 2026. 1. 1.

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