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라이프58

2025년 영덕대게 축제 즐길거리 대게 하면 떠오르는 도시인 영덕에서 2025년 3월 14일부터 17일까지 강구항 해파랑 공원에서 영덕대게축제가 개최된다고 합니다. 영덕대게는 영덕군 앞바다에 주로 서식하고 있는데 게껍질이 얇고 게살이 많기 때문에 지역 주민들은 물론이고 외지인에게도 큰 인기를 얻고 있습니다.  대게가 가장 맛있을 때는 겨울에서 봄으로 넘어가는 시기이기 때문에 영덕군청에서는 1998년부터 3월에 맞추어 축제를 개최해오고 있습니다. 영덕대게 축제에 일정을 맞추지 못한다면 5월까지가 제철이기 때문에 이후에 강구항에서 먹어도 좋습니다.  축제가 열리는 곳인 강구항에 대해서 알아보고 대게를 고르는 방법, 축제에서 무슨 행사를 하는지 교통편에 대해서 알아보겠습니다. 강구항우리에게는 영덕 강구항이 1997년 주말연속극  의 촬영지로 .. 2025. 3. 14.
냉이 봄제철나물 이보은 레시피 2가지 3월에 향긋한 봄소식을 알리는 채소 중 제일 많이 먹게 되는 것이 냉이인 것 같습니다. 여기서는 냉이 고르는 법과 손질하는 법에 대해 알아보고 냉이에는 어떤 좋은 성분이 있어서 제철음식으로 먹어야 하는지 이유를 알아보도록 하겠습니다.아울러 이보은 요리연구가님의  냉이 조갯살 깡장, 경상도식 콩가루 냉잇국에 대해 알아보도록 하겠습니다.  냉이 고르는 법냉이를 고를 때는 잎이 무르거나 시든 것이 없고 잎의 모양이 바르고 크기나 굵기가 비슷한 것들로 고르시면 됩니다. 구매하실 때는 마트에서 사시는 걸 추천드립니다.  노상이나 난전처럼 출처가 불분명한 곳에서 채취한 냉이는 소비자의 건강에 치명적일 수도 있습니다. 도심 하천이나 도로변에서 자란 나물은 중금속인 납과 카드뮴 성분이 검출되었는데 허용 기준치를 훨씬 .. 2025. 3. 14.
치매 예방을 위한 전두엽과 후두엽 자극 운동법 삶을 건강하게 살기 위해서는 뇌의 건강이 아주 중요합니다. 일상생활을 아무 생각 없이 그대로 반복하다 보면 우리의 뇌는 죽어버립니다. 치매는 예방할 수 있고 초기 진단이 중요하다고 하니까 평소에 치매를 예방하기 위한 운동을 실천해야 할 것 같습니다. 치매의 원인 치매는 후천적으로 기억, 언어, 판단력 등의 인지기능이 감소하여 일상생활에 어려움을 겪게 되는 것입니다.뇌 기능의 손상을 일으킬 수 있는 모든 질환이 치매의 원인이 될 수 있는데 노인성 치매라고 불리는 알츠하이머병은 원인 미상인 경우가 대부분이고 유전적 질환인지에 대한 연구도 명확하게 밝혀지지는 않았습니다. 중풍 등으로 인해 생기는 혈관성 치매는 뇌의 혈액순환이 원활하게 이루어지지 않아 신경세포가 서서히 죽거나 뇌혈관이 갑자기 막히거나 터지면서 .. 2025. 3. 13.
서분례 청국장 그 효능과 조리하는 방법 얼마 전 홈쇼핑에서 서분례 청국장을 보게 되었는데 원산지가 국산이라 믿음이 가 결국 일반맛 20팩, 매운맛 20팩을 주문해 냉동실에 꽉꽉 채워 두었습니다. 그럼 청국장의 효능에 대해 알아보고 서분례 명인의 냄새 잡은 비법, 청국장 조리법에 대해 알아보도록 하겠습니다.   청국장청국장은 콩을 발효시켜 만든 한국 전통 장류입니다. 발효시키는 과정에서 고초균 즉 바실러스 서브틸리스라는 바실러스균이 생겨서 콩단백질을 분해시키고 소화가 잘 되게 해 주며 풍미 또한 좋게 만들어 줍니다. 바실러스균은 흔히 고초균 이라고도 하며 주로 토양 속에서 서식하며 한국인들에게는 청국장의 발효 미생물로서 관계가 깊습니다. 장건강을 개선하고 혈전증 등의 심혈관질환에 도움을 준다고 알려져 있는데 바실러스균의 좋은 점 몇 가지를  알.. 2025. 3. 12.
보조배터리 기내반입 기준과 조치방법 3월 1일부터 보조배터리 기내반입 표준안이 시행되었습니다. 승객들이 규정을 몰라서 공항에서 우왕좌왕하는 사태가 발생했다고 하는데 보조배터리 기내반입 허용기준에 대해 알아보고 조치하는 방법을 알아보겠습니다. 기내반입 허용 기준 100wh이하 보조배터리의 경우는 1~ 최대 5개까지 항공사 승인 없이 가져가실 수 있고 스터 커 부착은 필요 없지만 단락방지 조치는 필수적으로 하셔야 합니다. 만약 6개 이상일 때는 항공사의 승인을 받아야 하고 스티커 부착과 단락방지 조치를 하셔야 합니다. 우리가 흔히 사용하는 대용량 보조배터리 10000mAh는 전압에 따라 다르지만 약 36~38Wh에 해당하기 때문에 한국 국적기의 경우는 1인당 5개 까지는 무리 없이 가지고 타실 수 있습니다. 100wh초과 - 160wh이하 보.. 2025. 3. 12.
포항 여남동 송골횟집과 주변 해상 스카이워크 주말에 포항 여남동에 위치한 송골횟집에 다녀왔습니다. 여남동 쪽에는 유명 횟집이 몇몇 개 있는데 저희는 현지에 사시는 분 추천으로 송골횟집을 몇 번 다녀왔었습니다. 여남동은 회 먹고 바로 바다 보면서 산책을 할 수 있어서 좋은 것 같습니다. 이날은 물회를 먹었는데 그 후기와 주변에 유명한 포항 해상 스카이워크와 화석산지에 대해 이야기해 보겠습니다.송골횟집송골회집은 경상북도 포항시 북구 해안로 521에 위치하고 있습니다. 처음에 여남동에 들어서시면 푸른 바다가 보이는 해안도로를 짧은 거리지만 달려보실 수 있습니다. 주차는 여남항 부둣가 쪽에 무료주차장에 하시면 되고 횟집은 여남동 제일 끝집에 있습니다. 화요일은 휴무이고 오전 11시부터 오후 9시까지 영업하고 있습니다. 브레이크 타임은 3시부터 5시까지인데.. 2025. 3. 11.