라이프108 아스파라거스의 효능과 부작용, 제철 요리법 아스파라거스는 남유럽이 원산지인데 대한민국 기후에 잘 맞아 전국 어디에서든 키울 수 있는 식물입니다. 4-5월이 제철이라 봄철 식탁에서 다양한 요리를 만들어 드실 수 있습니다. 아스파라거스는 채소의 왕이라는 애칭을 가지고 있는데 프랑스 왕실에서 즐겨 먹었던 음식이라고 합니다. 식감이 아삭한 아스파라거스는 최상품 채소로 분류되며 한국의 두릅과 견줄 수 있을 만큼 영양소가 풍부합니다. 아스파라거스의 영양학 적인 효능에 대해서 알아보고 부작용은 없는지 알아보겠습니다. 아울러 제철을 맞은 아스파라거스를 이용한 요리에 대해서 말해보겠습니다. 아스파라거스 효능아스파라거스는 건강과 노화방지에 탁월한 효능이 있습니다. 아스파라거스에는 글루타티온이라는 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있는데 100g당 37.3mg .. 2025. 4. 26. 스트레칭의 효과와 하는방법, 주의할 점 컴퓨터와 스마트폰을 오랫동안 사용하는 현대인들은 경직된 자세를 오래 유지하는 경우가 많습니다. 나쁜 자세를 오래 취하고 있으면 몸에 근육통이 생길 뿐만 아니라 자세에도 불균형이 생깁니다. 하루에 짧은 시간이라도 내서 스트레칭을 해주면 근육이 풀리는 느낌이 들고 일의 능률이 더 올라갈 수 있습니다. 스트레칭을 하면 좋은 점과 스트레칭하는 방법에 대해 알아보고 혹시 주의할 점도 있는지 알아보겠습니다. 스트레칭의 효과 스트레칭을 하면 긴장되어 있던 근육의 긴장을 풀어줄 수 있습니다. 수험생들이나 직장인들은 불편한 자세로 책을 보거나 컴퓨터 모니터를 보면서 작업을 해야 합니다. 자세를 한 번도 안 바꾸고 한 시간 이상 같은 자세로 몰두해 있으면 근육이 딱딱해지면서 피로감이 몰려옵니다. 이럴 때 스트레칭.. 2025. 4. 26. 치즈의 영양성분과 효능, 리코타 치즈 먹는 법 다이어트 중에는 치즈에 함유되어 있는 지방도 신경이 쓰입니다. 되도록 멀리 하려도 애를 쓰게 되는데 전문가들은 치즈 그 자체로는 살이 찌지 않는다고 합니다. 치즈와 함께 먹는 음식이 문제라고 하면서 다이어트할 때 식단에 치즈를 첨가하는 것이 좋다고 합니다. 치즈는 단백질과 칼슘 등 다른 영양소를 풍부하게 가지고 있는 음식으로 훌륭한 에너지원으로 쓰일 수 있습니다. 치즈의 영양성분에 대해서 알아보고 효능, 건강한 치즈 리코타 먹는 법에 대해 알아보겠습니다. 치즈의 영양성분 치즈는 단백질과 비타민이 풍부한 영양밀도가 높은 식품입니다. 종류에 따라 차이는 있겠지만 체다치즈나 모차렐라 기준으로 보면 100g당 열량은 300-400kcal 정도로 높은 편입니다. 저지방 모차렐라를 구매하시면 열량은 170-2.. 2025. 4. 25. 다이어트의 장점과 단점, 먹어도 되는 간식 다이어트를 통해 체중감량을 하게 되면 건강이 좋아지고 외모에 자신감도 생깁니다. 그러나 다이어트하실 때 굶게 되면 요요현상이 일어나 폭식하게 되어 오히려 살이 더 잘 찌는 체질로 바뀔 수도 있습니다. 무작정 참고 안 먹기보다는 균형 잡힌 식사와 열량 낮은 간식을 찾아서 먹어주는 것이 장기적인 다이어트를 위해서 좋습니다. 다이어트의 장점과 단점에 대해서 알아보고 다이어트 시에 먹어도 되는 간식에 대해서 말씀드리겠습니다. 다이어트의 장점 건강한 다이어트는 단순한 체중 감량으로 인한 겉모습의 변화만을 의미하는 것은 아닙니다. 몸속을 건강하게 만들어 노화를 늦춰주고 신진대사의 기능을 최적화시켜 줍니다. 다이어트를 통해 얻을 수 있는 가장 큰 장점은 건강한 체중을 유지함으로써 각종 질병의 위험을 줄일 수 있다.. 2025. 4. 25. 땅콩버터의 구성과 건강한 제품으로 고르는 법, 먹는 법 땅콩버터는 지방함량과 열량이 높아 다이어터들이 꺼려하는 식품입니다. 최근에 비만은 전 세계적으로 인류가 싸워서 투쟁해야 하는 대상으로 여겨지고 있습니다. 가공식품과 패스트푸드의 천국인 미국에서도 건강한 먹거리를 도입하겠다는 새로운 바람이 불고 있습니다. 이에 가장 미국적인 제품인 땅콩버터에도 새로운 변화의 바람이 불었습니다. 첨가물을 줄이고 열량을 낮춘 제품들이 많이 나오면서 땅콩버터는 다이어트하는 사람들을 위한 필수 식재료가 되었습니다. 땅콩버터의 영양성분은 어떻게 구성되어 있는지 살펴보고 건강한 땅콩버터 제품을 고르는 법, 다이어트할 때 땅콩버터는 어떻게 먹으면 되는지 알아보려고 합니다. 땅콩버터의 구성 성분 땅콩버터는 볶은 땅콩을 으깨어 만든 스프레드의 일종으로 버터와 비숫한 느낌을 내고 있습.. 2025. 4. 24. 두릅나물을 드셔야 하는 이유와 종류, 조리법 두릅나물은 4월이 되면 시장에서 판매하기 시작하는 반가운 봄나물입니다. 두릅은 산에서 자생하는 귀한 식재료로 봄 한 철에만 먹을 수 있는 나물입니다. 다른 나물에 비해서 가격이 조금 높은 편이지만 건강에 좋은 성분들이 많이 포함되어 있기 때문에 먹을 이유는 충분합니다. 두릅나물은 저칼로리 식품이라 다이어트하는 사람들에게도 도움이 됩니다. 나물 반찬은 금방 배가 고파지기도 하는데 두릅은 칼로리가 낮으면서 포만감을 주는 음식입니다. 두릅나물이 우리 몸에 좋은 이유에 대해서 알아보고 두릅의 종류, 다양한 조리법에 대해서 알아보고자 합니다. 두릅이 몸에 좋은 이유 두릅은 두릅나무의 어린순으로 겨우내 영양분이 뿌리에 저장되었다가 봄이 되면 가지 끝에 새순으로 맺힙니다. 남부지방에서는 3월부터 채취가 가능하지.. 2025. 4. 23. 이전 1 ··· 5 6 7 8 9 10 11 ··· 18 다음