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라이프108

춘곤증의 원인과 치료, 예방하는 방법 4-5월이 되면 춘곤증 증상을 겪게 됩니다. 추운 겨울이 가고 따뜻한 봄이 오면 그동안 움츠려 있던 우리 몸은 활기를 되찾으며 신체 활동량을 늘리게 됩니다. 활동이 많아지고 에너지를 쓰는 일이 잦아지면 동시에 피로감도 함께 옵니다. 잠이 부족한 가 싶어서 충분히 수면을 해도 졸음이 쏟아지고 식욕은 떨어지며 무기력한 상태가 자주 반복됩니다. 춘곤증은 봄이 되어 나른해지고 이유도 없이 졸음이 쏟아지는 증상으로 특별한 질병은 아닙니다. 피곤함 때문에 업무능력이 떨어질 수 있으니 주의가 필요한데 춘곤증이 왜 생기는 것인지 알아보려 합니다. 아울러 춘곤증을 치료하고 예방하는 방법에 대해서 알아보겠습니다. 춘곤증의 원인 춘곤증은 봄날에 몸이 노곤한 상태가 되는 것인데 특히 졸음이 쏟아져서 계절성 증후군이라고.. 2025. 4. 11.
사찰음식의 역사와 특징을 살려 우리 식탁에 활용하는 법 한국의 사찰음식에 대한 전 세계인들의 관심과 애정이 뜨겁습니다. 넷플릭스에서 방영하고 있는 '셰프의 테이블'에서는 정관스님의 사찰요리를 다큐멘터리 식으로 다루면서 그 가치를 높이 평가하고 있습니다. 미슐랭 3 스타로 세계적으로 유명한 레스토랑의 총괄셰프 에릭 리퍼트는 정관스님의 소박한 밥상을 보고 찬사를 금치 못합니다. 사찰요리는 건강식으로도 알려져 있는데 불교에서 말하는 수양과도 깊은 관련이 있습니다. 사찰음식은 외국인들이 배우고 싶어 하는 요리이고 실제로 템플 스테이를 하면서 체험해 보기도 합니다. 그러면 한국의 사찰음식의 역사에 대해서 알아보고 그 특징과 실생활에서 활용하여 먹을 수 있는 조리방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 사찰음식의 역사 사찰음식의 시작은 불교문화와 관계가 깊습니다... 2025. 4. 10.
아보카도의 영양과 빨리 익히는 방법, 너무 익은 것 처리방법 아보카도 영양성분 아보카도는 과일 1개에 열량이 160칼로리 정도이고 지방과 탄수화물의 함량이 높습니다. 지방은 15g 정도 들어있는데 건강한 지방인 불포화지방산 위주로 들어있습니다. 불포화지방산은 LDL콜레스테롤의 분해를 도와 혈중 중성지방의 수치를 낮춰줍니다. 아보카도에는 오메가-9이 10g 들어있고 오메가-3, 오메가-6가 2g 정도 들어 있습니다. 오메가-9은 콜레스테롤 수치를 낮춰줘서 동맥경화증을 예방해 줍니다. 오메가-3와 오메가-6도 혈중 지방의 농도를 감소시켜 혈관을 깨끗하게 해 심혈관 관련 질병을 예방하는데 도움이 됩니다. 아보카도에는 칼륨이 485mg 정도 함유되어 있는데 바나나보다 많이 들어있어 엽분 섭취를 많이 했을 때 혈압이 올라가는 것을 억제시켜 줍니다. 비타민k는 하루 권장량의.. 2025. 4. 10.
투움바 소스 명칭의 유래와 들어가는 재료, 활용요리 투움바 소스는 진한 크림맛이 나는 소스입니다. 아웃백 스테이크하우스에 가면 투움바 파스타가 있는데 회사에서 직접 개발한 메뉴로 한국지점의 시그니처입니다. 크림소스이지만 크러쉬드 레드 페퍼와 카이엔 페퍼가 들어가기 때문에 한국 사람들이 좋아하는 맛입니다. 인기에 힘입어 농심에서는 신라면 툼바를 출시했고, 투움바 떡볶이를 판매하는 매장도 있습니다. 투움바 소스에 투움바라는 명칭이 붙은 유래를 알아보고 투움바소스에 들어가는 재료에 대해 설명해 보겠습니다. 아울러 투움바 소스를 활용한 다양한 요리에 대해서 말해보겠습니다. 투움바 명칭의 유래 아웃백 스테이크하우스는 미국의 외식 프랜차이즈 기업으로 스테이크 요리를 전문으로 하는 곳입니다. 상호명인 아웃백은 호주 내륙의 황무지인 오지를 뜻하며 식당 내부 인.. 2025. 4. 9.
마누카꿀과 일반꿀의 차이, 사람들이 먹는 이유와 섭취법 마누카꿀은 뉴질랜드의 특산품으로 청정자연을 그대로 간직하고 있다고 알려진 뉴질랜드에서 자생하는 마누카 나무의 꽃에서 꿀벌이 채취한 꿀입니다. 마누카꿀은 예로부터 뉴질랜드 원주민들이 민간 치료용으로 사용해 왔고 그 후 임상실험을 통해 항균작용이 있다고 인정받았습니다. 마누카꿀은 고유의 맛과 풍미가 있어 전 세계적으로 사랑을 받고 있는데 건강에 관심이 많은 한국 사람들도 꾸준히 챙겨 먹고 있습니다. 그러면 마누카꿀이 일반 꿀과 다른 점은 무엇이며 먹는 이유와 방법에 대해서 설명해 보도록 하겠습니다. 마누카꿀과 일반꿀의 차이점 꿀은 보통 에너지원으로 알려져 있고 영양성분이 풍부합니다. 그러면 꿀 중의 꿀이라고 알려진 마누카 꿀은 일반꿀과 어떤 차이가 있는지 알아보겠습니다. 마누카꿀은 청정지역인 뉴질랜드와.. 2025. 4. 9.
벚꽃의 종류와 살구꽃, 복숭아꽃과의 구별법 4월은 한창 벚꽃이 피어나는 계절입니다. 산이나 야외로 나가보면 벚꽃은 흰색이 주로 많지만 약간의 분홍빛을 띠고 있는 종류도 있습니다. 흰색 벚꽃이 지고 나면 분홍빛의 왕겹벚꽃이 피어납니다. 흰색의 벚꽃은 우리가 구분하기 제일 쉬운 꽃이지만 비슷하게 생긴 꽃들도 많이 있어 헷갈리게 만듭니다. 벚꽃자체도 다 똑같지는 않고 나무에 따라서 조금씩 차이를 보이고 있습니다. 그러면 벚꽃의 종류를 알아보고 벚꽃과 비슷한 봄꽃들과의 구별법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 벚꽃의 종류 벚꽃이 피는 벚나무는 도시에서 볼 수 있는 나무와 야생의 산에서 볼 수 있는 나무가 다릅니다. 산에는 여러 종의 야생 벚나무가 살고 있습니다. 산을 멀리에서 봤을 때 희끗희끗하게 피어있는 꽃이 산벚나무이며 한국 자생종입니다. 산벚.. 2025. 4. 8.

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