본문 바로가기

전체 글108

삼각김밥의 유래와 오니기리와의 차이, 만드는 법 삼각김밥은 편의점에서 쉽게 구매할 수 있고 종류가 여러 가지여서 취향에 맞게 드실 수 있습니다. 날씨가 따뜻해져서 봄소풍을 계획하고 있으시다면 삼각김밥을 준비하셔서 떠나시면 됩니다. 나들이 가시면 식사를 사드셔도 좋지만 돗자리를 깔고 간단한 도시락을 드시는 것도 여유로운 피크닉을 즐기는데에 좋습니다. 삼각김밥은 구입하셔도 되고 집에서 간단하게 만들어 나들이를 가셔도 좋습니다. 편의점의 대표음식인 삼각김밥이 어떻게 만들어졌는지 유래를 알아보고 오니기리와의 차이점에 대해서 알아보겠습니다. 그리고 봄 제철 재료를 이용한 삼각김밥 만드는 법에 대해서 말해보도록 하겠습니다. 삼각김밥의 유래 삼각김밥은 한국편의점의 대표적인 인기 상품으로 일본의 오니기리에서 영향을 받아 탄생하게 되었습니다. 현재 편의점에.. 2025. 4. 14.
미나리 많이 먹으면 좋은 점과 잘 어울리는 재료, 거미리 제거 법 미나리는 3, 4월이 제철이고 영양이 가장 풍부하기 때문에 한국 사람들은 많이 먹고 여러 요리에 활용하고 있습니다. 이 시기에는 줄기가 연하고 부드러워 먹기 좋고 향이 가장 진할 때입니다. 주로 봄에는 논에서 재배된 미나리를 먹는데 물에서 자란 것이라 거머리를 주의하셔야 합니다. 제철 영양분이 가득한 미나리를 먹으면 좋은 점과 함께 먹으면 좋은 식재료, 거머리를 제거해 안심하고 드실 수 있는 방법에 대해 말해보겠습니다. 미나리 많이 먹으면 좋은 점 미나리는 비타민 A, C, 칼슘, 철분 등이 많아서 환절기에 면역력을 높이는데 도움이 됩니다. 피부와 눈 건강에도 좋고 피로 해소와 노화방지에 좋은 채소입니다. 미나리는 체내에 축척된 미세먼지와 몸속 중금속을 해독해 주어 피로해소를 돕고 집중력을 높.. 2025. 4. 13.
속 쓰림의 원인과 위에 좋고 나쁜 음식 속 쓰림 현상을 호소하시는 분들을 주변에서 많이 볼 수 있습니다. 커피만 마셔도 속이 쓰린 사람이 있는가 하면 속이 쓰린 이유를 몰라서 속을 달랜다고 이것저것 먹는 사람도 있습니다. 속 쓰림이 생기는 원인이 무엇인지 알아보고 속 쓰림에 좋은 음식과 좋지 않은 음식에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 속 쓰림의 원인 속 쓰림의 원인은 생활습관과 관련이 있거나 다른 질환이 있기 때문입니다. 생활습관 같은 경우에는 불규칙한 식사, 스트레스, 술, 짜거나 매운 자극적인 음식을 들 수 있습니다. 위는 규칙적인 리듬에 따라 위산을 분비하고 조절하는 기관입니다. 식사 시간이 매번 다르거나 일정 시간마다 음식이 들어오지 않으면 위는 습관적으로 위산을 미리 분비하게 됩니다. 위산이 미리 분비되어 있는데 음식물이 안.. 2025. 4. 13.
대체당으로 바꿔야 하는 이유와 종류, 요리에 활용법 대체당을 설탕 대용으로 사용하시는 집들이 많습니다. 흰색의 음식은 정제를 많이 한 상태라서 우리 몸 안에 들어가면 해로운 영향을 끼칩니다. 설탕은 요리에 필수로 들어가기 때문에 현대인들은 자신도 모르는 사이에 간접적으로 많이 섭취하고 있습니다. 단맛의 디저트를 즐기지 않더라도 반찬이나 가공식품을 통해서 먹게 되기 때문에 과잉 섭취를 하고 있는지도 모릅니다. 설탕 대신 대체당으로 바꿔야 하는 이유와 대체당의 종류, 요리에 대체당 쓰는 법에 대해서 알아보겠습니다. 대체당으로 바꿔야 하는 이유 백설탕은 영양은 없으면서 칼로리가 높아 우리 몸에 들어가면 혈당을 급상승시킵니다. 대체당은 당뇨병 환자뿐만 아니라 건강을 생각하는 사람들이 설탕 대신 선택한 것입니다. 혈당이 갑자기 오르면 인슐린 또한 과다 분비.. 2025. 4. 12.
자외선 차단제의 종류와 라벨 읽는 법, 바르는 방법 자외선 차단제는 자외선(ultraviolet)으로부터 피부를 보호하기 위해 바르는 화장품입니다. 귀찮다고 바르지 않거나 끈적하고 기름진 느낌이 싫다고 기피해 버리면 기미와 검버섯이 생기는 결과가 나타납니다. 요즘 자외선 차단제 화장품의 종류는 끈적임을 줄인 제품이 많기 때문에 미래의 내 피부를 위해서 투자하는 것이 옳은 방법입니다. 피부노화의 주범은 대게 자외선 때문입니다. 어느 순간 주름과 기미, 검버섯이 생기기 시작하고 그냥 검은 점뿐만 아니라 흑색종까지 생겨나 심하면 피부암으로 발전할 수 있기 때문에 위험합니다. 이제 자외선 차단제는 사계절 내내 발라줘야 하는 필수품이 되었고 특히 봄과 여름이면 더욱 꼼꼼하게 발라저야 합니다. 매일 바르기는 하지만 사실 얼마나 많은 양을 발라야 하는지 제대로 알지.. 2025. 4. 12.
주꾸미 이름의 유래와 효능, 어울리는 식재료 주꾸미는 3-4월이 제철이고 이 시기에 투명하고 맑은 알이 빼곡하게 들어있어 삶았을 때 톡톡 터지는 식감 때문에 별미로 여겨지고 있습니다. 주꾸미는 문어, 낙지와 마찬가지로 다리는 8개이고 개체수가 많고 번식력이 뛰어나 봄철에 즐겨 먹는 사람들이 많습니다. 충청남도 서천에서는 3월에 주꾸미 지역축제를 마친 상태이고 5월부터 8월 까지는 금어기에 들어간다고 합니다. 그러면 주꾸미라는 이름이 생기게 된 유래와 민속 정보, 우리 몸에 좋은 이유, 어떤 음식재료와 잘 어울리는지 알아보도록 하겠습니다. 주꾸미 이름의 유래와 상징 주꾸미는 조선후기 정약전의 '자산어보'에도 그 기록이 나오는데 크기가 4-5치에 지나지 않고 문어와 비슷하나 다리가 짧고 문어의 반밖에 안된다고 설명하고 있습니다. 요즘에는 비싼 .. 2025. 4. 11.