분류 전체보기58 라페 샐러드가 우리 몸에 좋은 이유와 종류 다이어트를 하시는 분이시라면 라페라는 음식을 들어보셨을 것입니다. 샐러드와 비슷한데 주가 되는 야채를 얇게 채 썰어 올리브 드레싱 소스에 버무려 먹는 음식입니다. tv방송에 소개된 적이 있고 인플루언서들의 sns에 인증이라도 하듯이 자주 올라오는 사진입니다. 최근 기사에 의하면 개그우먼 신봉선이 3주 동안 당근라페를 먹고 11kg을 감량했다고 합니다. 라페라는 단어는 프랑스어이며 강판에 간, 채 썬이라는 뜻이 있습니다. 라페는 채소 본연의 식감을 살린 음식으로 항산화 효과가 있으며 다이어트를 하시는 분들에게 환영받는 음식입니다. 그러면 사람들이 라페를 먹는 이유와 더 건강하게 먹을 수 있는 방법, 종류에 대해서 말해보도록 하겠습니다. 사람들이 라페를 먹는 이유 야채식단이 몸에 좋다는 것은 잘 알려.. 2025. 4. 7. 대만음식의 역사적 배경과 꼭 먹어봐야 하는 음식 대만은 미식의 나라라고 알려져 있습니다. 특히 다양한 음식 문화가 어우러져서 길거리 음식이 유명하고 야시장 먹거리 천국으로 인기가 많습니다. 대만음식은 기본적으로 중국 본토의 영향을 많이 받았고 주변 나라들의 문화도 융합되어 있습니다. 대만에 방문하면 먹어봐야 하는 음식이 너무 많기 때문에 야시장에 들러 한 번에 해결하는 관광객분들도 계십니다. 대만의 음식이 다양해진 이유는 여러 나라의 음식 문화가 들어와 현지식으로 변형되었기 때문입니다. 대만음식이 다른 나라의 영향을 받아 다양해진 역사적 배경에 대해 설명해 보고 대만에 가신다면 꼭 사 와야 하는 과자와 한 번쯤 맛보면 좋은 음식 몇 가지를 소개해 드리려고 합니다. 대만음식이 다양해진 이유 대만음식은 기본적으로 중국 본토의 영향을 많이 받았습니.. 2025. 4. 7. 3대 불고기가 생기게 된 유래와 특징 불고기는 한국의 대표적인 음식으로 남녀노소 좋아할 뿐만 아니라 해외에서도 인기가 있는 음식입니다. 한국음식 중에 맵지 않아 외국인을 대접할 때도 좋고 아이들에게 먹이기에도 좋습니다. 한국인들은 예로부터 고기를 귀한 음식으로 여기는 식문화가 있었습니다. 고기를 먹으면 힘이 난다고 생각했기 때문에 힘의 원천이 되는 음식이라고 여겼고 잔칫날이나 명절음식에서도 빠지지 않았습니다. 과거에는 왕실과 양반들만 먹을 수 있는 음식이었고 일반 백성들은 명절, 제사, 잔칫날이 아니면 고기를 먹을 수 없었습니다. 불고기는 원래 불에 구워 먹는 육류를 부르는 말이었으나 너비아니식과 전골식 조리방법을 거쳐 오늘날의 형태로 자리 잡았습니다. 불고기는 얇게 저민 쇠고기를 양념에 재웠다가 구워 먹는 음식인데 지역별로 조리법과 맛에.. 2025. 4. 6. 금호강 강변을 내려다 볼 수 있는 카페 추천 대구 금호강은 아름다운 강변뷰로 유명하며 도심을 가로지르기 때문에 많은 시민들이 휴식을 위해 찾아오는 곳입니다. 강 주변으로는 산책로, 자전거길, 공원이 조성되어 있고 몇몇 카페와 음식점들이 있어 접근하기가 쉽습니다. 금호강은 경상북도 군위에서 시작하여 달성군 화원읍에서 낙동강과 합류합니다. 예로부터 교통의 중심지 역할을 하며 대구 발전과 함께 문화도 꽃피어 왔습니다. 금호의 의미는 거문고처럼 맑고 아름다운 강이라는 뜻인데 이른 아침에 고요한 강을 보고 있으면 눈이 부실만큼 아름답게 느껴집니다. 최근 동구에서는 생태하천 복원사업을 펼쳐 수질을 개선하였고 오리와 백로들이 먹이 활동을 할 수 있는 환경을 만들었습니다. 금호강변은 매년 벚꽃 축제, 불꽃놀이, 마라톤 등의 행사가 열리는 장소로 단순한 하이 아닌.. 2025. 4. 6. 동촌유원지 둑방길, 금호강 벚나무길 걷기 동촌유원지는 봄이 되면 벚꽃나무와 개나리꽃이 만발하는 곳입니다. 오리배를 타는 유원지 쪽은 대형카페도 있고 나무 그늘 아래에 돗자리를 펴고 앉을 수 있지만 걷기를 좋아하신다면 맞은 편의 둑방길을 추천합니다. 둑방길은 계절에 상관없이 걷기 좋은 길이며 동네 어르신들 뿐만 아니라 가족단위로 가볍게 걸으러 나오시는 장소입니다. 둑방길은 봄이 되면 양옆의 벚나무 덕분에 벚꽃터널을 이룹니다. 벚꽃길의 시작은 공항교부터이며 화랑교까지 밀집되어 피어있습니다. 그럼 동촌유원지가 만들어진 유래와 벚꽃길, 인근에 있는 아양기찻길에 대해서 이야기해 보겠습니다. 동촌유원지의 역사 동촌유원지는 1920년대에 조성된 유원지로 오랫동안 대구 시민들의 휴식처가 되어 왔습니다. 기록에 의하면 1922년 총독부의 토목부원 두 사람이 지.. 2025. 4. 5. 다이어트할 때 먹을 수 있는 면요리 4가지 다이어트 중에 면요리를 먹으면 체중감량하는 데에 방해가 됩니다. 보통 흰색 밀가루로 만들어진 칼국수, 우동, 라면은 탄수화물의 함량이 높기 때문에 혈당을 빠르게 상승시킵니다. 급격하게 혈당이 상승되면 인슐린이 분비가 되면서 체내의 포도당을 지방으로 축적시켜 버립니다. 이렇게 쌓인 지방은 과체중이 되게 만들고 우리의 혈관 건강도 위협합니다. 또한 탄수화물의 함량이 높은 면요리는 단백질과 식이섬유가 적기 때문에 위에서 빠르게 소화, 흡수 과정을 거치게 되어 금방 배고픔을 느끼게 만듭니다. 이렇게 되면 폭식을 하게 될 위험이 있습니다. 다이어트 중일 때 면요리가 먹고 싶다면 일반 밀가루 면 대신 저탄수화물로 이루어진 대체면을 선택하셔야 합니다. 여기에서는 두부, 곤약, 메밀, 양배추로 어떻게 면요리가 만들.. 2025. 4. 5. 이전 1 2 3 4 ··· 10 다음
