코스트코의 정식 명칭은 코스트코 홀세일 코퍼레이션이고 미국의 대규모 창고형 할인마트입니다. 코스트코에 가면 사 오는 몇 가지 것들이 있는데 코스트코에 대해서 간략하게 알아보고 장 봐온 것들 리뷰해 보도록 하겠습니다.
코스트코 소개
한국에서 유일하게 실적 좋은 외국계 할인 마트이고 내부는 미국매장과 거의 다를 게 없습니다. 코스트코는 회원제로 운영이 되는데 환불이 잘 되고 마진율을 낮게 잡아 가격이 저렴합니다. 많은 물품을 취급하는 것이 아니라 선택된 물품에 집중한다고 하고 직원들의 복지와 정책이 좋다고 합니다.
코스트코는 철저한 회원제 운영이라서 회원이 아니면 계산이 되지 않습니다. 현재는 계산할 때 현대카드와 현금만 가능합니다.
연회비는 개인사용자를 위한 골드스타 멤버십 35000원이 있고 연간 구매금액의 2% 를 적립받을 수 있는 특별 회원 이그제큐티브 멤버십 80000원이 있습니다. 특별회원 카드는 장 보러 자주 가시는 분이라면 적립금으로 소고기 한 번 사드실 수 있습니다. 신분증 확인과 사진 촬영 후에 즉시 카드가 발급되는데 2025년 5월부터는 연회비 가격이 인상된다고 하니 알아보고 가시는 게 좋겠습니다. 연회비가 갱신될 때마다 장바구니, 핫도그 교환권 둘 중에 하나 선택해서 받으실 수 있습니다.
코스트코에서 구매해 온 것들
● AVOPACIFIC 엑스트라 버진 아보카도오일 1L
제가 갔을 때는 4500원 할인하여 20,490원에 살 수 있었습니다. 아보카도 오일은 특유의 부드럽고 크리미 한 느낌이 있습니다. 처음에는 다이어트에 좋다는 말을 들어서 구매해서 먹기 시작했는데 감바스 할 때도 괜찮고 모든 오일로 볶는 요리에 쓰고 있습니다.
아보카도 오일은 좋은 콜레스테롤을 증가시키고 혈압을 낮추는 효과도 있습니다. 또한 항산화 물질인 비타민 E와 폴리페놀을 다량 함유하고 있어서 체내 염증을 줄여주고 있습니다. 비타민 E는 피부를 보호하고 노화를 방지하는 데에 효과적이어서 자외선으로부터 피부를 보호해 주고 모발에 영양을 공급해 두피가 건강해질 수 있습니다.
저는 샐러드에 올리브유 대신 아보카도오일을 사용하고 있는데 포만감을 증가시켜 과식을 방지해 주는 효과가 있습니다. 건강한 체중 관리 및 유지를 하기 위해서는 정기적으로 아보카도오일을 먹어주는 것도 좋은 것 같습니다.
● 친환경 로메인하트
SalaFarm 제품이고 100% 무농약이에요. 로메인 배추 3-4 포기가 들어있는데 아주 싱싱하고 2팩으로 되어 있습니다.
부피가 있기 때문에 집에 와서는 가운데를 가위로 잘라 2팩을 각각 분리하여 보관하고 있습니다. 세척해 보면 잔여물도 없고 다행히 지퍼백이 있어서 보관이 쉽습니다.
저는 로메인으로 주로 샐러드를 해 먹거나 포케를 해 먹습니다. 샐러드에는 빵 한 조각 곁들이면 아주 든든한 한 끼가 될 수 있습니다. 제가 해 먹는 샐러드와 포케를 간단하게 소개해 보겠습니다.
샐러드 : 깨끗하게 세척한 로메인을 한 입 크기로 찢어 볼에 담고 사과 1/4조각을 슬라이스 해 놓습니다. 삶은 계란도 1/4조각 해서 담고 드레싱은 최소한으로 해서 먹습니다..
아보카도오일 크게 한 스푼에 애플 사이다 비니거를 작게 한 스푼, 통후추 뿌리고 파마산 치즈 가루 아주 약간 뿌려줍니다. 이렇게만 하면 간이 심심한 듯해도 맛있고 포케보다 든든했습니다.
포케 : 세척한 로메인을 잘게 잘라 볼에 담고 잡곡밥도 적당량 담습니다. 한입크기로 자른 오이를 담고 나머지 재료는 원팬으로 볶습니다.
팬 하나에 양파, 새우, 버섯, 두부를 잘라 후추 살짝만 해서 구워 한 김 식혀 볼에 함께 담습니다.
소스는 아보카도 오일, 간장, 알룰로스, 참기름, 애플사이다 비니거를 각각 1큰술씩만 넣어서 먹습니다. 간이 세지 않아 맛있게 먹을 수 있습니다.
● 무염 믹스너트
커클랜드 제품인데 코스트코에는 자체 개발한 상품인 커클랜드 시그니처 브랜드가 있습니다. 커클랜드 제품도 품질이 좋다고 하여 믿고 구매하고 있습니다. 무염 믹스 너트에는 캐슈너트, 아몬드, 피스타치오, 마카다미아, 브라질너트가 골고루 들어가 있습니다. 대개 간식류로 한 주먹씩 먹거나 오트밀 먹을 때 토핑으로 잘게 다져서 넣습니다.
● 애플사이다비니거
이탈리아 제품이고 2개가 한 묶음이어서 샐러드나 포케를 자주 해 드시는 분에게는 유용하게 쓰일 것 같습니다. 애플사이다 식초는 혈당 수치를 낮춰주고 체중 감소에 도움을 줍니다. 열량 높은 음식을 드실 때 탄산음료 대신 얼음물에 타서 드실 수 있습니다.
● 하겐다즈 크리스피샌드위치
크리스피 샌드위치 리치 캐러멜 맛이고 작은 사이즈로 8개가 들어 있습니다. 종이 상자를 열면 비닐 포장이 또 있는데 여는 방법이 인쇄되어 있기 때문에 그림 따라 여시면 샌드위치가 손상되는 일 없이 쏙 빼내실 수 있습니다. 저는 너무 맛있게 먹었지만 개인적으로 치아 건강을 위해 자제하려고 노력하고 있습니다.
● 다크 초콜릿
다크 초콜릿은 때에 따라 다르게 구비되어 있어 벨기에 제품인 '부샤드'를 살 때도 있고 스위스 제품인 '스위스 델리스'를 살 때도 있습니다. 둘 다 카카오 함량 72%라 크게 건강에 나쁘지 않겠다는 생각에 구매하고 있습니다.
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